Die Pruess GmbH verfügt über 40 Jahre Erfahrung im Anlagenbau sowie in der Extraktionstechnik und hat bereits zahlreiche Projekte für die Pharma- als auch die Lebensmittelindustrie realisiert, schwerpunktmäßig im Bereich der thermischen Verfahrenstechnik. Dabei agiert das Unternehmen sowohl in Deutschland und Europa als auch weltweit.
Qualität & Sicherheit
Individualisierter Anlagenbau- Maßgeschneidert und auf höchste Funktionalität ausgelegt.
Die besonderen Herausforderungen, vor denen pharmazeutische und Food-Unternehmen bei der Herstellung von Arzneien bzw. Lebensmitteln wie Tee oder Ölsaaten stehen, sind den Projektleitern und Ingenieuren der Pruess GmbH bestens bekannt. Zu nennen wären da einerseits die hohen Ansprüche an Qualität und Sicherheit der Produkte sowie die Einhaltung von EU- und FDA-Standards als auch die häufig auftretenden Sonderanwendungsfälle, bei denen Standardlösungen nicht ausreichen, sondern ein individualisierter Anlagenbau vonnöten ist. In allen Fällen liefert die Pruess GmbH maßgeschneiderte, kostengünstige und auf höchste Funktionalität ausgelegte Lösungen aus einer Hand.
Das Spektrum unserer verfahrenstechnischen Anlagen umfasst Extraktions- und Eindampfanlagen, ergänzt durch Pufferansatzbereiche für die Pharma- und Lebensmittelindustrie sowie Reinigungsanlagen (CIP / SIP). Pruess arbeitet mit modernen Engineering Methoden, unter anderem auch mit AR / VR (Augmented Reality und Virtual Reality).
Extraktion
Eine Extraktion ist ein Auszug mit einem Lösungsmittel aus Feststoffen. Üblicherweise extrahiert man mit Wasser, Wasserdampf oder organischen Lösungsmitteln Pflanzenteile wie Blüten, Blätter, Wurzeln oder Rinden. Die Pruess bietet im Maßstab von Pilotextraktionen bis kontinuierliche Extraktionen von über 100 m³ pro Tag an.
Ansatzprozesse
Pufferansatz, Erstellen von definierten Lösungen und Lösungsmittelgemische sind Prozesse, die in Produktionsprozessen der Pharma- und in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet sind. Pruess bietet sichere Prozesse über geführte Temperaturprogramme, Rührprogramme und genaue Dosierungen.
CIP / SIP
Reinigungsprozesse, ob mit flüssigen Medien oder als Keimzahlreduktion mittels Dampf sind Prozesse, bei deren Planung wir Sie gerne unterstützen.
Eindampfung
Oft müssen dünne Lösungen aufkonzentriert werden. Die Eindampfung ist für viele industrielle Prozesse der richtige Ansatz. Ob einstufig oder mehrstufig, Pruess liefert Ihnen eine Maßgeschneiderte Lösung für Ihre Aufkonzentration.
Tanklager
Zu vielen der oben genannten Prozessen sind Tanklagen für Rohstoffe wie Lösemittel oder Zuschlagsstoffe, Mischsysteme zum Mischen von Alkohol und Wasser, Zwischenlagen zur Sedimentation und zur Endlagerung vor der Abfüllung unabdingbar und gehört somit auch zu unserem Portfolio.
Thermische Verfahrenstechnik
Weitere Prozesse der thermischen Verfahrenstechnik wie z.B. Destillation von Aromen, Sterilisation von flüssigen Produkten und Desolventierungsprozesse in Batchverfahren wie auch kontinuierlich deckt die Pruess GmbH durch ihr umfängliches Know-how uneingeschränkt ab. Wir beantworten Ihnen auch in diesen Bereichen gerne Ihre Fragen.
